Cita:
Originalmente publicado por Tatatoa
yo recuerdo de una especie de caldero de madera con una manivela, la hacian rotar rapidamente, y no se como ni de que manera hacian unos sorbetes de limón pa chuparse los dedos.
Era demasiado pequeño para fijarme en las técnicas, solo me preocupaba de estar de los primeros en la fila cuando repartían, te hablo de 1959 o 1960.
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Y ademas se hacia mantequilla, queso y no me acuerdo de cunatas cosas mas, y siempre quedaba la solucion de ir a buscar una Barra de Hielo a la Lonja . Se acuerdan Vds. o son muy jovenes . Esto es HISTORIA
y nosotros con un pie palhuerto......