Pues me temo que no, ni tiene porque haber una fórmula. Depende del tipo de barco (velero con lastre o motora de quilla plana), material de construcción y cantidad empleada, superficie obra muerta, obra viva... Sí existen fórmulas para calcular el arque en función de la eslora (según el tipo de barco), pero es aproximada. Es posible que en la grua que te eche al agua el barco te puedan decir lo que pesa.
A la espera de correcciones de aguien que sepa más...
