Pues es una receta que oí (y perdí) cuando todavía había chicharro en abundancia y empezaba la campaña del omega3...

Que siempre me llamó la atención y por una cosa o por otra, no la haces.
Y ahora, con los chicharros a 12 euros kilo, pues como que no...
A ver si la encuentro. Aunque no creo que tenga mucho misterio.
