[Estela Mir]

Originalmente publicado por terranova

Unos vinos. Que alguien contacte con los chinos! Hace poco vi en el programa de la TV Francesa Thalassa como una enorme flota de barcos de pesca chinos tenían un sólo día autorizado para pescar medusas. Es tan rentable que con ese día hacían un tercio del negocio anual. Por lo visto las secan y las frien: que alguien contacte con el Bulli o con Arguinano , o con quien sea y que inventen un pintxo de medusa y así acabamos con ellas, creamos empleo y negocio y picamos algo para acompanar los vinos.

Hay que avisar a Urtzi seguro que nos prepara un buen plato