[brujoseis]

1º Nunca he dicho nada de poner un suplemento en los costados. Es mas en las fotos se ve que tienes dos listones que tendrias que quitar. El suplemento iria en el suelo y probablemente tendria menos de 5 cm. Si conociese las medidas de tu escotilla podria decirte el grueso del suplemento enseguida.
2º Las puertas se fijan sobre el poliester de los costados y abren hacia afuera. El unico espacio que se pierde cuando esten abiertas las puertas, es el grueso con que el se fabriquen estas.
3º El que las dos puertas abran hacia un lado o cada una para un lado, no aumenta el hueco a la hora de pasar. De las dos formas queda bien y existen ejemplos de los dos modos.
4º Construyo barcos y he resuelto este problema otras veces. Se puede hacer y queda muy bien.