Buen e interesante hilo
haber si entre todos exponemos y compartimos lo que sabemos sobre su pesca y preparacion...
yo de primeras comentar, que yo los pesco todo el año y que es una de las pescas que mas me fascina
... y gastronomicamente hablando es algo que me vuelve loco
, de cualquier manera..
los txipis creo yo, que es algo de lo que no me voy a cansar nunca.. tal y como ya me ha pasado con algun pescado
