[gracy]

Originalmente publicado por Ran

No sería acaso el queso Munster de Alsacia ???

No era ese Ran, pero no me acuerdo del nombre en este momento, aunque es muy conocido ( en Francia).
En Argentina hay una variedad de quesos blandos, cremosos que en España no encuentro, pero que sì los hay en Francia y este es uno de ellos, de un sabor exquisito.
Aqui se estila comer el queso de postre, en cambio allà se usa en las comidas, sobre todo las de origen italiano o francès.