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Antiguo 06-07-2009, 22:08
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Gerret Gerret esta desconectado
Hermano de la costa
 
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Predeterminado Re: Barbacoa: ¿Gas o carbón?

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Originalmente publicado por espunki Ver mensaje
la verdad es que lo mas practico y seguro es el gas pero nada como el sabor de la carne en la brasa de leña ( no carbon) y sobre todo el pescado no veas el sabor que le quedan a las caballas y sardinas a ahumado, ya me esta entrando hambre
Lo suyo es hacer una hoguera y un poco de "caliu". No veo el cofre cargado de leña y tronquitos,

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