
10-07-2009, 16:15
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Arpoilari
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Re: Pesca con deportividad del txitxarro en el cantabrico
Teniamos uno en el barco, posiblemente uno de los pescadores mas finos que yo halla conocido,( Cantabro para mas señas ) no se yo si porque nacio en tiempos de guerra y en el Dueso o porque en aquella epoca se pasaba mucho hambre, la cosa es que a ese señor le vi comer toda clase de pescados que hay en la mar, hasta peces piloto , y como no, en primavera muchos lunes a falta de otro pescado tambien le vi comer ( comimos) agujas...la cosa es que el hueso berde da un poco para atras pero bien fritas ( tostadas ) despues de ponerlas en adobo de ajos estan buenas , bueno sabiendo lo que es claro........
Todo el pescado de la mar es comestible y el ballesta un manjar ( despues de pelarlos, claro) y el pez luna tambien ( despues de abrirlo, claro).......
Editado por trabañarru en 10-07-2009 a las 16:34.
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