Cita:
Originalmente publicado por Albatros
pues deberiamos tener una navaja o cuchillo que podamos golpear con un mazo, pues asi se deben cortar los cabos, .
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Ahora sé porque las navajas marineras no son puntiagudas

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Os paso un enlace de las "amiguitas" de las navajas, va sobre cuchillos chairas y piedras de afilar:
http://www.aceros-de-hispania.com/cuchillos-cocina.htm