Hola , nosotros hemos dado la vuelta Menorca y a Ibiza en kayak y de lujo , si vas con cuidado sin problemas , la zona norte era la que había que mirar mejor creo , pero como todo , planearlo.
Aqui te dejo alguna de nuestras rutas y que las graba un amigo que viene.
http://www.videonatura.com/productos.htm
Esta muy bien , vas remando , pescando y durmiendo en las playas, un lujo.