Siempre he pensado que para los fuegos en las cocinas lo mejor es una de esas mantas antiincendio que se pueden comprar por cuatro duros en cualquier tienda náutica.
Por ejemplo esta:
http://www.accastillage-diffusion.es...6&article=9455
Son realmente efectivas, tuve que utilizar una en cierta ocasión y ningún problema... apagó el fuego sin mayores consecuencias, fue el típico caso de sartén con aceite que se prende fuego.
salud!!!