[Metehoras]

Sé que mucho pescado lo tiene y que cuanto más tiempo tardas en limpiarlo, más tiempo das al anisakis para que se pase de las tripas donde suele estar, a la carne del pescado y por tanto más riesgo de que lo ingieras.
No sabía que "todo o la mayoría" del pescado lo tuviera y tampoco sabía que los pájaros marinos lo tuvieran. Pensaba que para que el ciclo de vida del anisakis se cierre y llegue a los cetáceos, que creo son su objetivo final para poner los huevos e iniciar otro ciclo, los animales que lo portaran debían de ser marinos. No había pensado en aves marinas. También he oído o leído que no todos los aparatos digestivos soportan al anisakis y que el anisakis no tolera todos los estómagos.
Pero bueno, no soy un entendido.