[Pin y Pon]

Originalmente publicado por BarryGon

bueno, yo, mas que nada, como esta de moda crear expectacion.... ¿Por lo de los capitulos y anuncios pa la publi?

es una SOPA DE CEBOLLA
asin como pa dos

pica una cebolla gorda; si no estas por la labor, coge la cebolla, la pelas, la cortas en cuartos, la metes en una bolsa de plastico y le pasas por encima con el coche/fagoneta dos o tres veces, y si la preparas a bordo, pones la bolsa con los cuartos de cebolla bajo las panas de baniera y en nada esta triturada
pones 3/4 de litro de agua en una cacerolita y le echas la cebolla y un puntazo de sal y que hierva hasta estar transparente

en los boles o tazones de servir, pones una o ods cucharadas de nata liquida y un puniao generoso de queso rallado (sirve el del caserio en bolsitas) y echas suavemente el produsto resultante de la coccion

...y pal coleto
esta bueniiisima
Pues se la he anotao a mi Pon y en cuanto venga le doy la receta de tu parte pa que me la haga

(para los amantes del mas sabor y no muy puristas, se puede sustituir la sal por avecrem o similar)