Muchas gracias. La semana que viene cae.
¿No tendrás también la otra receta que lleva queso (de ahí el nombre de quesada supongo*)?
* Hay otra versión del origen del nombre. Una mujer con problemas de dicción confudió el azucar con la sal. Al probarla exclamó: !qué sa..da¡ Y así fue que lo que hasta entonces se había llamado tarta pasiega pasó a denominarse quesada.
Me lo acabo de inventar pero ¿a qué mola, eh?
