
21-10-2009, 16:16
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Arpoilari
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Re: Gastronomia, el mejor final para nuestras capturas.
no hombre no razon tienes pero como ponias el "coral o las huevas" pense que te estabas refiriendo a la misma cosa, el coral es eso que bien dices que se encuentra en el interior de las hembras, muy sabroso por cierto.
El caparazon de las hembras es mayor que el e los machos, mientras que las defendas de estos son el doble que la de las hembras.
El que tiene "poca" idea de comer marisco ( perdon mejor dicho poca paciencia ), suele preferir las muelas, para mi lo mas rico esta dentro del caparazon pero claro hay que tener la suficiente paciencia para sacarlo.
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