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  #299  
Antiguo 29-10-2009, 13:52
Avatar de Crimilda
Crimilda Crimilda esta desconectado
Hermano de la costa
 
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Predeterminado Re: ¿Te gusta la cocina tradicional? Curso rápido Cordón Bleu!

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Originalmente publicado por Bandit Ver mensaje
Que apagado se ve esto... ¿Donde estarán mis pinches?
Una estaba viendo hilos en la taberna, con una cervecita y cangrejito crecido para acompañar, como mandan tus enseñanzas, cuando he visto tu mensaje. Me ha dado tanta pena que te hayan dejado sólo, que he ido corriendo a sacar fotos de los ingredientes del plato que iba a hacer a continuación (y que tenía prácticamente dispuestos para freir) para ponerlo en el hilo.


Las pruebas de lo que digo. El cangrejito era un poco grande, pero estaba de oferta y bien vivo.

Ahora os pondre los ingredientes del menú de hoy al que llamaremos "Espirales de sobras" porque se me ha ocurrido hacerlo por no tirar medio chuletón de buey que me sobró ayer.



Si me sale bueno, mañana os detallo la receta.
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