Cita:
Originalmente publicado por cherne
 Otru que suelo frecuentar y que nunca le hagos ascos a meterlo en el caldero ye el que llamamos en asturias GOLONDRO y en mi pueblu ESCARCHU, ta muy rico al aju l`rrieru, ( con patates y un sofrito de ajo), suelo pescarlo en entresablaos, es decir fondo mixto de arena y piedra |
por aqui les llamamos arringorri...es una pena cada dia hay menos,,,,,