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Antiguo 16-11-2009, 12:19
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Hermano de la costa
 
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Predeterminado Re: Gastronomia, el mejor final para nuestras capturas.

Nada de leyenda, esto fué una realidad que además queda registrada en el Reader's Diggest

Un apunte, antes de hacer todo este tipo de deliciosas recetas, no debemos olvidar pasar por el congelador los peces ya que el anisakis es resistente al vinagre, no así las bacterias.
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