Ximo,
La primera idea que yo tuve antes de hacer esto que has mostrado que a mi afortunadamente no se me escurre (tambien el stay y barco es bastante más pequeño

), fue poner un perrillo en el cable (una de esas U con dos tuercas que se usan para hacer gazas de cable), que seguro que no se va y le puedes adjuntar una gaza de cabo o una anilla para fijar el grilete. Al final el perrillo que tenía era pequeño y por no comprar otro hice lo de la gaza.
Un abrazo,