Cita:
Originalmente publicado por Al_Tanllaui
Deseo dejar mi postura meridianamente clara, siendo un currante del sector náutico y asumiendo lo que se me pueda venir encima, con un ejemplo:
Si una persona decide montar un bar de tapas lo primero que deberá hacer es un simple estudio de mercado para saber si tiene cabida en el sector, si ofrecerá un buen producto, si hay mercado suficiente, si conseguirá proveedores de calidad y competitivos, si podrá formar un equipo humano profesional, si le preocupará el servicio que proporcionará a sus potenciales clientes y si tendrá "rotación" (muchas unidades de venta, ergo, rentabilidad igual a margen por rotación) con unos precios de venta/márgenes muy ajustados. Con lo anterior y un poco de suerte puede que tenga el éxito asegurado.
Creo que en las duras circunstancias actuales, de duración más bien larga que se le supone, las muchas empresas que lo están pasando muy mal deberían plantearse algo de lo anterior y analizar las posibilidades que tienen de sobrevivir a medio plazo sin variar su política de ventas.
Yo deseo vender cien unidades con un € de margen a intentar vender una unidad con cien € de margen. Para ello tengo que montar el bar que me lo permita hacer así pues de otra forma me estoy equivocando .
Es mi humilde opinión y hago verdaderos esfuerzos por convencer a los empresarios más próximos. Puede que esté equivocado pero no veo otra mentalidad empresarial para tener un mínimo de posibilidades de futuro. Igual hay que cerrar el bar y dedicarse a otra cosa ...
 y suerte. |
Esa es la solución, amigo Al_Tanllaui. Sólo que a veces sucede que mientras uno aplica esa política que tu comentas, observa como otros a su alrededor, incluso el bar/restaurante de enfrente, se llena casi a diario, siendo mucho más caro que su bar.
Esto de la política empresarial es un tema que me apasiona, desde la barrera, es cierto. Pero hay sectores, o miembros de un sector que deciden apostar por un mercado de élite o casi, subiendo incluso sus precios en épocas de crisis, o al menos no los bajan, porque se presupone su constante mejoría en el producto, o la investigación y la alta tecnología, o la procedencia de las materias primas.
Lo que está claro es que un negocio familiar, si es pequeño, y su sector target u objetivo es de sector adquisitivo medio o medio-bajo, debe aplicar claramente la política que tu describes. Tratar de vender cien unidades con un margen de 1 euro, antes que una unidad con un margen de 100 euros. Pero si esa fuera la solución, ¿no crees que los millones de pymes que tenemos en España la estarían utilizando?
Unas
para todos.