Salud y pesetas
Dicho y hecho, heme aquí convertido en el Rosconero mayor de mi Comunidad de vecinos.
Algún problema con la masa y la Termomix, que es de las antiguas y se bloqueaba contínuamente hasta que decidí sacar aquello y terminarla a manija (!como pringa!); también habrá que mejorar un poco el punto del horno y la terminación, especialmente en lo de la fruta escarchada, (sistema Varech -increible-, sin uvas a la Melillense, que tampoco tenía) y planté cuatro discos tamaño CD . Ha quedado un poco "naif", pero exquisito de sabor.
Gracias
Y aquí las pruebas