El cofrade kibo no te querra decir nada puesto que los serviolas es una espinita que lleva clavada
aunque tambien sabe reconocer lo bueno.
Yo he navegado mucho en serviola, he hecho regatas, las hemos ganado, nos hemos visto en autenticos berengenales con el serviola, de los cuales hemos salido, siempre teniendo en cuenta su eslora, te puedo decir que es un buen barco, en el mar menor en el carabela de plata son los que suelen ganar en su categoria.
Del araez, no he navegado, pero mi impresión desde fuera es que es mas crucerista, seguro que los interiores superan al serviola, yo lo veo como mas pesado, mas tranquilón, mas lento, ademas creo que es copia de algún furia, puma o algo así (en esto no me hagas mucho caso), por lo que el diseño es mas antiguo, repito no he navegado.
Lo de siempre, depende de tu plan de navegación.