Unas cervecitas para empezar.
Hay un buscador que se llama
www.lamardeescuelas.com en la que tienes cerca de 90 escuelas, muy mala suerte tienes que tener si no hay ninguna de Asturias desde el mismo portal puedes hacer la reserva pagando con visa, y te salen los calendarios numero de plazas, fotos de los barcos etc etc, es como la pagina de booking de hotels pero en practicas, y yo y varios compañeros hemos encontrado buenas escuelas por ahí, Por mi parte de primera mano no te puedo ayudar ya que yo las hice en Valencia y la verdad es que fuero muy utiles pero te caen un poco lejos. Buena mar.