Hola Bolina.
Claro que lo de la "pulpeira" apetece, a mi y a alguno de los cofrades con los que ya pude hablar, esperemos que la cosa pueda seguir adelante.
De lo que expones, para mi el problema en principio es el sitio, habrá que pedir permiso para que nos dejen montar la carpa.
No se si esa "pulpeira" la tiene o no, pero por aqui por Orense lo más normal es que tengan carpa, mesas, bancos y platos . Vamos todo lo necesario, porque los dientes los pondremos nosotros
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Por aqui las "pulpeiras" si les garantizas una serie de comensales, te ponen todo el tinglado, incluso te preparan "carne o caldeiro" y alguna empanada. Seria cuestión de hablar con la señora para ver si ella dispone de todo este tema y una vez que se sepa que si, hablar con el nautico para ver si nos cede el sitio para ponerla.
Pero bueno, aunque se pueden ir haciendo gestiones, más que nada por si nos dicen unos u otros rotundamente que no, aún hay tiempo.
Estoy releyendo lo que pones y realmente tampoco estaria mal involucrar a los del bar . Por estos lares es muy normal que haya los domingos una pulpeira fuera y que dentro del bar te den el pan y la bebida. Si ellos ponen la bebida y alguna cosa más puede que les interese.
Gracias por tu preocupación y reflexiones.