Saludos y birras
Desde hace muchos años que se ven en los peces, tanto en los pescados con el barco como los comprados en pescaderías.
Se coloca en la carne del pez y se puede ver bastante bien, sin confundirlo con las venas o arterias.
Se enrosca en la carne y tiene unos 2 o 3 cm de largo y es de color marrón claro.
Cuando limpias el pescado, lo sacas con una aguja y cuando lo sueltas se vuelve a enroscar.
Los peces que no no sufren de este parásito son los de piscifactoría.
Parece ser que si consumes mucho pescado sin controlar, puede ser peligroso para nuestra salud.
Hace unos 10 o 12 años, limpiando una pequeña dorada, tenía en el estómago unos 30 o 40 bichos y la verdad es que no fue agradable, pero aún no conocía dicho parásito.
Saludos y birras.