Cita:
Originalmente publicado por vertijean
a ver , el cava y el champagne son diferantes ya que la uva que los compone crece en sitios diferantes y con condiciones diferantes embos son buenos si son de qualidad ,
vamos al hilo , al abandejar el barco en francia tienes muchas ventajas : revision de balsa cada 3 años en vez de 1 , solo dos zonas , y mas cosas como que el material es mas barato ya que no tiene que ser aumologado por la bendita DGMM ... lo que hay que ver es si compensa el regimen fiscal al cual tu persona se veria sometida ....
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Quieren hablar de vinos?
El cava no puede competir con el champagne, por que apuntan mercados diferentes, si tengo que ser honesto, por lo general, es de mejor calidad el champagne, y mucho mas caro. Eso no quiere decir que todos los vinos de Francia sean mejores.
El problema es tratar de poner dos vinos parecidos e intentar compararlos.
Cada pais tiene lo suyo, y muchas veces es irreproducible en otro lado.
España, tiene en sus tierras un vino tan especial como el champagne, y que comparte con este como ningun otro vino en el mundo, la exclusividad,y la exigencia para su produccion de combinacion de suelo, clima y proceso de vinificacion. Es el producido en Jerez, y lleva su nombre.
Los vinos franceses para mi son un materia pendiente, no he podido tomar lo suficiente para hacer un evalucion propia, por caros.