Yo siempre recomiendo "Conservas el Marqués" para tener una anchoas de primera
(No olvides lo nuestro)
He comido anchoas caseras de Santoña, ya que alguien las hacía en su casa, eran deliciosas, aunque ya hace de esto, las que comí de L'Escala también eran de casa de un amigo NNNNNNOOOOOOOOOOOOOOO NO SOY UN GORRÓN ES QUE YO LLEVO COSAS PARA EL INTERCAMBIO
y también eran deliciosas, pero decubrí cuando regresé a mi origen (Galicia) que cada vez era más chovinista.
Ahora después de haber recorrido algunas "cocinas" del mundo, creo que estoy menos seguro de todo eso.
