Gracias, Maestro pajarero.... En Lucio, se come de collons de mico....el de sus hijos( que está enfrente, igual pero algo más barato..) De todas formas, esa calle es un conglomerado de Tabernas y Restaurantes... Dice la Historia que la c/ Cava baja, por estar al lado de las murallas era sitio de acomodo de carreteros y arrieros y al transportar cosas...tenían que comer.
En la misma Plaza de Puerta Cerrada, hay decenas de buenas tabernas y en una hacen un bacalao (soldados de Pavía, entre otros..)que se chupa uno los dedos. Marisqueo, hay bastante, sobre todo ostras importadas de Bretaña..en fín, Cofrade Relinga...que se tenía que dar muy mal la cosa...para que no comiéramos muy bien.Cuando vengas a Madrid.... Serás acompañado e invitado a viandas típicas de nosotros los mesetarios.
Un cordial saludo.
__________________
Altair_ Capitán de Mar y Jabeques.
www.Anavre.org Socio Fundador, nº 29.
" Se navega por los astros, por la mar, por la tierra, por las gentes, por los sentimientos... Se navega "