Discusión: Barbacoa de carbón
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  #22  
Antiguo 13-07-2010, 22:35
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Capitán pirata
 
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Predeterminado Re: Barbacoa de carbón

Bueno, un cardhu para la digestión.

Yo tengo algunos sistemas infalibles, sin pastillas. En tierra uso un secador de pelo, en posicón "aire frio" claro. En el mar, si no teneis 220 v podeis usar una ventilador de 12 voltios (con toma mechero) de esos que venden los chinos por 5 € y una vieja lata de tomate (o similar) abierta por ambos lados.
Método:
1. Poner un poco de papel arrugado, si podeis mojado parcialmente con un poco de aceite.
2. Cubrirlo parcialmente con trozos pequeños de carbon
3. Colocar el bote encima del carbon. El bote hara de "chimenea" y favorecerá el encendido
4. Encender
5. Cuando el papel empieza a quemar bien, poner el ventilador enfocado al fuego, como una fragua
6. En 5 minutos esta todo listo.
7. Probablemente habra que remover el carbon para que las brasas se repartan por igual.
Ojo: el bote de "tomate" esta muy caliente. Se requieren pinzas para sacarlo.

Que aproveche la barbacoa.
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Gota (14-07-2010), SUSOABASCAL (14-07-2010)