Re: quien me lo identifica
Por la zona de Fuenterrabia, que es donde yo pesco, salen bastantes de esos. Por aquí los llamamos lampos y los vecinos franceses lo llaman bonito, pero creo que la mayoría los llama, como decís, sierras.Es curioso como cambia el nombre dependiendo de la zona donde se pescan. Son bastante peleones cuando pican y a la plancha están muy buenos. Yo a ese, así a ojo y teniendo en cuenta los que yo he pescado, le calculo alrededor de 1 kilo, no más.
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