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  #669  
Antiguo 12-10-2010, 20:58
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Regue Regue esta desconectado
Hermano de la costa
 
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Predeterminado Re: Gastronomia, el mejor final para nuestras capturas.

Para los que tengan la fortuna de acercarse por el Cantábrico estos días, aquí en Galicia en las rías del Norte, concretamente en la del barqueiro se están recogiendo el marisco más lujoso de nuestra costa, ya que los percebes que tenemos no son comparables a la esquina del Atlánticoni los centollos a los de un poco más al Sur, pero las deliciosas coquinas de este paraje son para matar por ellas, solo unos pocos días ahora es posible degustarlas para todos una foto de las coquinas del Barqueiro, los del lugar le llaman "maravillas" no les falta razón

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bentevexo (12-10-2010), Sachi (12-10-2010)