buenas noches!!

BRRRRRRR!!!! Qué fríoooooooooooooo!!!!!! Está cayendo una cellisca que no hay quién aguante en la calle...
Bueno, pues hoy de cenar, un caldito bien caliente, y algo de picar
Ophiuchus

El caldo, por ejemplo, en la zona donde vivo se hace con un hueso de jamón,un poco de pollo, una zanahoria,algo de verdura y media pastilla de caldo de carne.
Se cuece una buena hora, y después, se cuela, y se le echa huevo duro en trocitos, unos taquitos finos de jamón y un chorrito de jerez(con vino fino, también sabe rico rico

) .
Y una fuente de salchichas, con patatas fritas, y varias salsas.
buen provecho!!

