Cita:
Originalmente publicado por trabañarru
estoy en ello lekey, pero me falta pulirla un poco, tengo que experimentar con el tiempo de coccion, con las especias o salsas ( si las hubiere, que en esto tengo dudas  ) y con las posteriores pruebas, yo no pongo NUNCA ninguna receta que no haya pasado con buena nota una cata en la que haya por lo menos dos adultos, algun adolescente y niños......
creo que en un par de dias lo tengo ira en el hilo de la gastronomia y sera plato estrella de la mesa de nochevieja.
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bueno ya la veremos.m voy a empezar a meter en esto de la cocina.ayer se curro mi madre una cazuela de bacalao a la vizkaina.para chuparse los dedos.no se como le puede salir asi.yo hice una cazuela de bacalao en el txoko.y no m mataron a ostias de milagro aquello era incomible.lomos de bacalao.y encima una pasta.asi q por eso quiero aprender.el otro dia tu amigo colgo un video mu y bien explicado y la verdad q tenia buena pinta.creo q se le da bien la cocina.