Cita:
Originalmente publicado por MEDU
Pero las melvas no tienen el lomo más oscuro, casi negro ?
Vayan unas cervecitas para refrescarnos la boca Atarip  |
Bueno, los colores no es precisamente lo mas determinante en la clasificación de las especies, ya que estos pueden variar según múltiples factores, época del año, color de las aguas, alimentación, tipo de fondos, sexo, edad, etc.
También te digo que los nombres, de no ser el latinajo del nombre científico, varían enormemente según las zonas, no solo que sea distinto nombre, sino que el mismo nombre se refiere a distinta especie según el lugar.
Un auténtico lío. Yo que por circunstancias he sido en mi vida bastante nómada, muchas veces no sé como llamar a ciertos peces, intento aplicar (si lo sé) el nombre local.
Pero bueno, podemos resumir diciendo que es un "pescao" que se come y que a la plancha está muy requetebueno!
Buena pesca
Pirata