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Antiguo 08-07-2007, 23:46
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Predeterminado Re: Anjovas en el Cantabrico

Creo que aqui les llamamos "tallahams" que traducido del catalan es algo asi como corta-anzuelos... los pescadores de calamar en Arenys de Mar estan muy hartos de ellos porque con sus poderosos dientes cortan el sedal y se llevan el calamar... y no son muy apreciados en lo gastronomico...
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