Pegate como una lapa al mecanico,apunta las horas que hace cada dia.(se tendran que corresponder con las que te van a cobrar)YYYYYY mira que esas horas sean de trabajo no de batallitas o cervecitas.
Y tambien lo haces con el cirujano,,carpintero,,abogado,,etc
?
Creo que lo mejor es rodearse de buenos profesionales,no estar ratoneando con los precios; y luego en los restaurantes soltar los plasticos
sin mirar la nota.