Gracias Atnem,
Casi del todo aclarado. Sólo un apunte en cuanto a la mayor en ceñida: Al recibir por su parte superior un viento ligeramente más lateral, damos algo de torsión a la vela para conseguir que no esté excesivamente cerrada por ahí. Teniendo en cuenta que gracias a este "twist" ya estamos compensando el efecto que mencionas de diferentes ángulos de incidencia, no debería ser este ángulo idóneo de la parte superior (con respecto al viento, no a crujía) también el más adecuado para el resto de la vela?
En otras palabras, entiendo la razón que hace más eficaz orientar la vela de forma diferente
respecto a crujía, pero no entiendo, quitando objetivos específicos (por ejemplo, reducir escora con viento fresco) y si se busca máxima sustentación, el porqué es más eficaz variar su orientación
respecto al viento. Si, en ceñida, una vela tiene una relación de sustentación idónea a un ángulo determinado, por qué no intentar mantener este ángulo a lo largo de toda su superficie?
Espero haber explicado bien mi duda
Avante