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Antiguo 19-01-2016, 22:33
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Arpoilari
 
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Predeterminado Re: Cocina marinera tradicional

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Originalmente publicado por leviño Ver mensaje
SALUD SS
Qué tal un cabracho.?

con ese refrito de ajos y unas papas al montón bien fritas y unos huevos en to lo alto.
Si, la kabrarroja ( cabra de altura, gallineta) aqui siempre se ha comido cocida, con patatas y refrito, al igual que la cabeza y cogote de cualquier pescado blanco, loxa, paneka, congrio,merluza...
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robalub (10-11-2017)