A quién hago caso?

[tiwanaku]

Hoy he estado enredando en casa con el maxsea. Me he bajado el archivo grib desde Ugrib. Mi idea es salir a navegar entre las 11.15 y las 13.30 entre Hendaya y San Juan de Luz. Según este grib, habrá viento sur de unos 12-14 nudos por esta zona. Sin embargo, he ido hace un rato al Naútico y la previsión para mañana es de Fuerza 5 a 7.....que me da que es bastante más de lo que me dice el grib.
Así pues os pido consejo:

-En principio, qué es más fiable.
-Yo siempre me tomo lo más desalentador como punto de referencia
-Tengo un velero de 22 pies. Enrollador de génova, pero la mayor la izo y arrio desde el mástil y no tengo "pris de ris", toma de rizos:
**Salgo sólo con la mayor?
**Salgo sólo con el génova?
**Salgo con los dos pero el génova a la mitad?
**No salgo?

Gracias por vuestros consejos,
Tiwanaku