Buenas digestión a todos, acompaña de una ronda generosa
Ale, pa tener siempre algo en la despensa. Dura años, y años,..y años, si se guarda como es debido, claro que en un barco, con eso de la humedad, no se, no se,....
Es una receta adaptada del Sampa tibetano, una comida de "supervivencia" que se usa mucho por aquellos lares, aporta todos los nutrientes, minerales y vitaminas necesarios para cada día.
La receta original no se puede hacer aquí por los ingredientes exactos (grasa de Yak y cosas por el estilo) pero alguien la ha adaptado y funciona muy bien.
Yo la hice hace 3 o 4 años, y todavía quedan alguno botes en la despensa, están como el primer día. No es que sea una delicia, pero tiene buen sabor, a mi me gusta.
Ya comentareis, si quereis, lo que os parece.
https://www.youtube.com/watch?v=8ZRa...t=LL&index=180
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