Kalimotxo o la fuerza centrífuga de los sanfermines

[Chiqui]

Adoración es lo que se siente por este brebaje en estas fiestas que vienen de aquí a cuatro días, según la cuenta atrás de los pamploneses/pamplonesas y tve. mediante.
Lo podéis tomar en sorbete, helado, en vaso, un katxi......; mil y una maneras de entrar en el bicromatismo rojo y blanco de estos días y, quien más quien menos se ha cogido su primera curda con esta gloriosa bebida.
No seré yo quien os quite la ilu, pero me niego en redondo a que os pongáis malos de morir así que no os puedo poner el helado de kalimotxo porque me da una pereza y un horror a partes iguales y porque en pocos momentos me hiperpropulso a unos cuantos km. de tan temida fiesta.
Que la fuerza centrífuga de los sanfermines no os devore y que las vacaciones os haganmás felices y mejores de lo que ya sois.

Arrivederci ,
Goodbye, Au Revoir... "
Mentre l'inglesina s'allontana
un ragazzinetto s'avvicina
va nella fontana, pesca un soldo, se ne va!
Arrivederci ........... Roma?

[leviño]

SALUDSS

[Pirata]

Ainssssss..... el Kalimotxo!, que recuerdos de mocedad en aquellos Sanfermines tan distintos a los de hoy. ...., o quizás tan iguales.. . . , Chi lo sa?

Dulce néctar,
preciado elixir,
quizá no tan preciado,
pero importante para mí.

Nos das tarde de locura,
noches de desenfreno o
mañanas de resaca,
cualquier momento es bueno.

Módico tu precio,
increíble tu sabor
no me puedo imaginar
que haya una bebida mejor.

Coca cola del Eroski
vino Don Simón,
incluso peores marcas he bebido
con más sabor a vinagre que a alcohol.

Pero no me importa
y seguiré siempre contigo
vaso a vaso y litro a litro
sin poder estudiar los domingos.

Has estado en mis mejores noches,
en mis peores madrugadas,
haciéndome ver buenos líos
que ciertamente no eran una belleza.

Más de una vez intentaste*
volver otra vez a mi boca
querías volver hacerme disfrutar...
Vale, eso lo hiciste mal.

Pero que importa
si al fin y al cabo eres un gran amigo
causante y a la vez solución
de muchos problemas que he tenido

No te vayas nunca,
quédate aquí conmigo,
da igual, por mucho que haga frío
ven aquí colega,
quiero ver tu vaso vacío.

Salu2 y buen finde

[Gambucero]

Pó fale, p'ya no ma'junto... malamuhé...

Nos tienes aquií esperando el dichoso helado de calimocho y ahora vas... y reculas con un "zas en toda la boca"...

poseso, queyanomajunto, ea. Me voy con el Leviño... a quitar al baby pocholo de los malos vicios, bebernos media botella del Cardhú y a guisarnos la otra media...

[Pirata]

Gambucero tampoco creo que sea para enfadarse. Salvo trucos personales, no debe tener mucho misterio ese helado, no?

Yo nunca lo he hecho pero supongo que se hará igual que se hacen los demás. Leche, nata, azucar, yemas, vainilla, un buen vaso de kalimotxo y poco más. Al kalimotxo le va muy bien un chorreón de licor de mora por lo que imagino que al helado también le irá, todo es cosa de probar.

Anda, aventúrate y verás como te sale bien

Me ha entrado el gusanillo oiga!. Lo mismo me aventuro yo a hacerlo y después os cuento.

Salu2 y buen finde.

Y Chiqui, felices Sanfermines! !!!!

[Gambucero]

Joer... no pillas los chistes ni las ironías?

[Chiqui]

Originalmente publicado por Gambucero

Pó fale, p'ya no ma'junto... malamuhé...

Nos tienes aquií esperando el dichoso helado de calimocho y ahora vas... y reculas con un "zas en toda la boca"...

poseso, queyanomajunto, ea. Me voy con el Leviño... a quitar al baby pocholo de los malos vicios, bebernos media botella del Cardhú y a guisarnos la otra media...

Bueno, voy a poner la receta pero repito si os ponéis malos de morir yo lo negaré todo, todo , todo

según la enciclopedia sobria Wikipedal sic

Echar 4 o 5 hielos en un vaso de litro.
Añadirle medio cartón de vino tinto.
Agregarle refresco carbonatado de cola hasta llenar el vaso.

El helado


Inngred

2 yemas de huevo
200ml de nata para montar
2 cucharadas de azúcar
100ml de calimotxo

Elab

Mezclad las yemas, la nata y el azúcar y ponerlo a calentar y retirar antes de que hierva
Agregar el calimocho y ese recipiente se pone en agua muy fría o se le echan cubitos de hielo
Remover bien la mezcla y lo dejarlo reposar unas horas en el frigo
Y ahora lo más importante:
meterlo en el congelador y sacar y remover bien cada 20 minutos. Repetir este proceso unas 5 veces.
Si tenéis una heladera ( supongo que en ese caso ya sabréis hacer todo tipo de helados) en vez hacer lo de remover cada 20 minutos lo metéis en la heladera y ya sabréis vosotros como funciona.
El sabor sale raro, raro pero lo prometido es deuda y a ver si estos chicos se llevan este disgusto y se me pasan al Cardhu tan txikis ellos,
Ala un besico

Pd.: y esos endecasílabos del Pirata ya ha sido la guinda.
qué prosopopeya, qué enjundia tiene ¿
Ala un beso a todos

[Gambucero]

¿Ves?... lo facil que te hubiera resultado ponerlo desde un principio y nos hubieses ahorrado a Leviño y a un servidor el pedal de Cardhú que pillamos intentando salvar a "baby Pocholo"...

ejjjjjjqueeeeeeeee