Frio, frio

[BORRASCA]

¿ Sera cierto? I es asi puede ser muy interesante
http://www.expansion.com/2013/09/17/...0&t=1379506687

[DUDU]

Parece estupendo, pero... no dice nada del principio que usa para el enfriamiento

Saludos.

[Tortuga Carey]

Originalmente publicado por DUDU

Parece estupendo, pero... no dice nada del principio que usa para el enfriamiento

Saludos.

Para empezar usan un liquido, probablemente a temperatura bajo cero (p.e. salmuera), todos sabemos que en el agua pasamos mas frío a igual temperatura, que en el aire, por que es mucho mejor conductor de la temperatura; a continuación lo agitan bastante en una batidora aumentando enormemente el intercambio de temperatura (por lo mismo que se hace circular agua para enfriar el motor).

Y ahí tienes el principio, después 903.000 € de ayuda (pa´l chiringuito, la batidora, el tablet y el termómetro) y a buscar otra idea genial para pillar otra ayuda el mes siguiente, si es que el que no es rico es porque no quiere.

Como todo en la vida, vende mas la presentacion que el "invento" en si. Me creo que enfrie la lata en 45 segundos, me creo el fundamento de la agitacion, pero no dice nada respecto al gasto y tiempo de enfriar la salmuera.

[Sachi]

Por lo que tengo entendido es un concepto identico a el de los Microondas, pero para enfriar y no para calentar y ademas de similares caracteristicas en forma y tamaño.

[vertijean]

no creo , el microonda funciona sobre el principio de hacer girar las moléculas de agua de forma que friccionan entre ellas y se calientan , no se puede inverter .

[Sachi]

El concepto es el de "macrowave" y llevan trabajando en el una década...http://www.xataka.com/otros/enfria-t...as-en-segundos , como verás No es muy muy nuevo...