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Antiguo 23-02-2014, 13:29
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Hermano de la costa
 
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Predeterminado mini cocina de alcohol, 0 €, 15 minutos

Buenas y frescas.. una chorradita para entretenerse. Se trata de una mini cocina que cabe en un bolsillo..con el equivalente a un chupito de alcohol funciona unos 10 minutos muy satisfactoriamente.. puede servir para un apuro, para una tortilla en la playa o una cafetera

Necesitamos dos latas, unas tijeras, un clavito y un poco de algodón.. en esta versión usé una "spontex" vieja..pero tengo alguna más evolucionada.

Empezamos cortando una auténtica y genuina lata de cualquier cosa.(casualmente esta es de cerveza).. marcando con un cuchillo prácticamente sale el corte solito, o rematas con una tijera. Ojo con cortarse.



Luego corté unos discos de bayeta que se introdicen en el interior. En la versión 2.0 lo sustituí por algodon prensado por una tela metálica que sujetase aquello, como en un dedo espesor desde el fondo. Un acierto.



Con otra lata repetimos la operación (beber-cortar).. será el quemador y practicamos unos orificios con un clavito. Los centrales son para rellenar el recipiente. Deformamos un poco la base para que encaje en la parte inferior, en la que está metida y sujeta la bayeta o el algodon.






Con cuidadito y un martillo de madera o similar encajamos una en la otra. Es importante que ajusten bien,pero en los dos o tres primeros intentos rajé la lata de abajo por ser entusiasta con "el golpiso".


Resultado final



Encendido: Por los orificios centrales echamos la cantidad de alcohol que precise el invento.. bastan unas cucharadas. Luego se tapan con una moneda de 5 cts o similar porque no tiene que salir llama de ahí.

Se coloca el invento sobre un plato (o en este caso, en una base hecha con un bote de tomate recortado por el mismo sistema), y sobre el plato o la lata externa vertemos un chorrito de alcohol. Encendemos el alcohol del plato (cuidando de no cagarla..todo seco y la botella lejos).. en unos instantes el alcohol exterior calienta el del recipiente, que al evaporar sale lor los orificios y empieza a funcionar el hornillo.Cuando se acaba el alcohol del plato la reacción sigue tranquilamente hasta que se acaba el contenido del depósito.



La verdad es que funciona sorprendentemente bien.. Si buscais "alcohol stove" en el youtube encontrareis algunas variantes y sofisticaciones (trébedes, paravientos, etc,) también de a peseta.

Madre mía, lo que da de sí la tecnología eh?? y Cuidadito con quemarse.

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Antiguo 23-02-2014, 15:20
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Predeterminado Re: mini cocina de alcohol, 0 €, 15 minutos

Muy bueno y económico. Gracias
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Que todos tengamos buenos vientos y disfrute de nuestro ansiado mar


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  #3  
Antiguo 23-02-2014, 15:34
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Predeterminado Re: mini cocina de alcohol, 0 €, 15 minutos

Buen invento si señor, te saca del apuro.
Es más, rizando el rizo, con la lata de 5 lts debe salir un quemador para paellas estupendo ¿no? Y es una buena razón para beberse las dos latas
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Y del trueno al son violento,y del viento al rebramar,yo me duermo sosegado, arrullado por el mar.
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  #4  
Antiguo 23-02-2014, 15:47
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Predeterminado Re: mini cocina de alcohol, 0 €, 15 minutos

Cita:
Originalmente publicado por vigiadeoccidente Ver mensaje
Buenas y frescas.. una chorradita para entretenerse. Se trata de una mini cocina que cabe en un bolsillo..con el equivalente a un chupito de alcohol funciona unos 10 minutos muy satisfactoriamente.. puede servir para un apuro, para una tortilla en la playa o una cafetera
Me parece expectacular como solución de respeto. Si no te importa voy a citarlo en mi blog de cocina a bordo chefnauta.com
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vigiadeoccidente (23-02-2014)
  #5  
Antiguo 23-02-2014, 16:47
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Predeterminado Re: mini cocina de alcohol, 0 €, 15 minutos

El alcohol me parece una buena alternativa para cocinar si lo que se busca es autonomia, simplicidad y seguridad.
Me pasé de una de gas con horno a una Origo 3000 de 2 quemadores, y no echo de menos la antigua: no necesito detector de gases, ni conducciones,tengo la autonomia que me de la gana, con un combustible que se encuetra en cualquier drogeria del mundo y sin andar cambiando de formatos de bombona . ...y puedo asegurar que funciona perfectamente.
Unico problema que me estoy encontrando: los tanques de alcohol (uno por cada fuego) son hermeticos, no se puede sacar la lana. Como casi todos los alcoholes de quemar llevan un porcentaje de residuo que no arde, la lana se satura y al final hay que comprar el tanque nuevo (unos 40€). Estoy dandole vueltas a como modificar los dos tanques de esta cocina para poder abrirlos periodicamente, exprimir la lana para eliminar los reiduos, o sustituirla.
Vigiadeoccidente: gracias por tu aportacion, no es mala idea lo del Spontex.
El alcohol de quemar se suele encontrar a alrededor de 3€ el Ltr. Lo he encontrado en un chino a 50 cts de € / Ltr. (Alcohol de quemar Casablanca- Lion S.A-Torrejon de La Calzada-Madrid), en otros sitios a 1,50, y arde perfectamente.
Estando solo abordo (haciendo una cocina simple), en 10 dia consumo unos 2,5 Lts.....que a precio de chino son 1,25€.......¿quien da mas por menos?
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Bocoi (24-02-2014), Dibujito (23-02-2014)
  #6  
Antiguo 23-02-2014, 17:00
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Predeterminado Re: mini cocina de alcohol, 0 €, 15 minutos

El alcohol me parece una buena alternativa para cocinar si lo que se busca es autonomia, simplicidad y seguridad.
Me pasé de una de gas con horno a una Origo 3000 de 2 quemadores, y no echo de menos la antigua: no necesito detector de gases, ni conducciones,tengo la autonomia que me de la gana, con un combustible que se encuetra en cualquier drogeria del mundo y sin andar cambiando de formatos de bombona . ...y puedo asegurar que funciona perfectamente.
Unico problema que me estoy encontrando: los tanques de alcohol (uno por cada fuego) son hermeticos, no se puede sacar la lana. Como casi todos los alcoholes de quemar llevan un porcentaje de residuo que no arde, la lana se satura y al final hay que comprar el tanque nuevo (unos 40€). Estoy dandole vueltas a como modificar los dos tanques de esta cocina para poder abrirlos periodicamente, exprimir la lana para eliminar los reiduos, o sustituirla.
Vigiadeoccidente: gracias por tu aportacion, no es mala idea lo del Spontex.
El alcohol de quemar se suele encontrar a alrededor de 3€ el Ltr. Lo he encontrado en un chino a 50 cts de € / Ltr. (Alcohol de quemar Casablanca- Lion S.A-Torrejon de La Calzada-Madrid), en otros sitios a 1,50, y arde perfectamente.
Estando solo abordo (haciendo una cocina simple), en 10 dia consumo unos 2,5 Lts.....que a precio de chino son 1,25€.......¿quien da mas por menos?
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  #7  
Antiguo 23-02-2014, 21:55
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Predeterminado Re: mini cocina de alcohol, 0 €, 15 minutos

¿No se acaba quemando o contrayendo el spontex al ser sintético?
Un saludo.
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  #8  
Antiguo 23-02-2014, 22:07
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Predeterminado Re: mini cocina de alcohol, 0 €, 15 minutos

Edu un invento cojonudo. Eso quiero verlo en el Peter Pan.

Un abrazo
Rafa
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vigiadeoccidente (24-02-2014)
  #9  
Antiguo 23-02-2014, 23:11
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Predeterminado Re: mini cocina de alcohol, 0 €, 15 minutos

He construido varios ejemplares de este horno casero y realmente funciona muy bien.
No obstante probarlo, probarlo en condiciones "de combate" no lo he hecho; aunque la impresión que me dio al encenderlo en casa, es que el calor que suministra es algo escaso. Quemamos alcohol, y su poder calorífico es bajo.

Mi objetivo es obtener algo caliente que beber cuando haces una caminata en condiciones térmicas de frío, y necesitas reponer fuerzas. Para esto sí vale.

Presenta el inconveniente de tener que transportar el combustible.

Un último detalle; en la construcción elegir botes que sean de aluminio. Algo que se puede verificar con un simple imán.

Saludos "calurosos".
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  #10  
Antiguo 24-02-2014, 07:45
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Predeterminado Re: mini cocina de alcohol, 0 €, 15 minutos

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Originalmente publicado por boral Ver mensaje
¿No se acaba quemando o contrayendo el spontex al ser sintético?
Un saludo.
Muy buen invento, gracias por compartilo.
Entiendo, que el spontex no arde, solo actua de almacenadr del alcohol, al calentarlo, el alcohol se evapora, y arde al salir por los agujeritos de la tapa superior ¿no?
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  #11  
Antiguo 24-02-2014, 09:10
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Predeterminado Re: mini cocina de alcohol, 0 €, 15 minutos

Genial
Y simple que es lo importante
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Un saludo: Javier
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