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#1526
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Antes de criticar mi forma de ser molestate en saber como es la tuya ![]()
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PD : el párroco no estará invitado a la ceremonia ![]()
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Antes de criticar mi forma de ser molestate en saber como es la tuya ![]()
Editado por Makoki II en 15-08-2014 a las 11:10. |
| 2 Cofrades agradecieron a Makoki II este mensaje: | ||
jotajota (15-08-2014), peregrino5 (16-08-2014) | ||
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#1530
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después del chubasco que nos cayó ayer , hoy hemos podido salir y ha caido otro Cap Roig .
Un saludo rojo ![]() Tengo que comentar que el 99% de capturas de Cap Roig se las debo a Peregrino quien fué el que me enseñó a hacer Inchikus artesanales
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Antes de criticar mi forma de ser molestate en saber como es la tuya ![]()
Editado por Makoki II en 30-03-2015 a las 09:21. |
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#1532
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![]() ![]() ![]() ![]() puding de cap roig hummmmm ![]() ![]() |
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ya tengo algunos en el congelador , pero eres el segundo Cofrade que comenta lo del puding : ¿ cómo puñetas se hace ?
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Antes de criticar mi forma de ser molestate en saber como es la tuya ![]()
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Aupa
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| Los siguientes cofrades agradecieron este mensaje a Eder | ||
Makoki II (18-08-2014) | ||
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#1535
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https://www.youtube.com/watch?v=DiWWniM1PXY |
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Ganso , lo acabo de ver y es fácil de elaborar aparte de tener una muy buena pinta ; cuando haga uno ya os invitaré aunque sea virtualmante ![]() ![]() ![]()
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| Los siguientes cofrades agradecieron este mensaje a Makoki II | ||
ganso (18-08-2014) | ||
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#1538
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No diga Makoki, diga cap-roig
Enhorabona mestre!! Dentro de nada saldrás en "Gent de la mar" ![]()
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De Gregal o de Mestral, de Llebeig o de Xaloc...
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#1539
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Ahí va otro de ayer
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medianito ??? ya me gustaría pillar este medianito
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| Los siguientes cofrades agradecieron este mensaje a Makoki II | ||
manumm (18-08-2014) | ||
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Digo medianito porque están en torno a 5kg y esos bichos llegan a mucho más. Ya me gustaría sacar un bicho así cada vez que salgo a pescar! Esto ha sido suerte
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de mozalbete me hice amigo de un señor que las pescaba desde la escollera y yo le pescaba las lisas que hay dentro del puerto . Un día enganchó una y me pidió que le ayudara a darle salabre , me pongo en la roca más cercana al agua y salabre en mano ; cuándo vi asomar el pedazo paletón me acojoné de verdad , el bicho pesó 17 kilos , y no exagero ni un gramo .
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#1544
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Un saludo. |
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#1546
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Uno de los últimos que cogí me disponía a limpiarlo , y se me olvidó cortarle esta última , le meto tijera para abrirle la panza y me la clavé : estuve más de una hora con la mano completamente dormida y un dolor horrible ![]()
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Antes de criticar mi forma de ser molestate en saber como es la tuya ![]()
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#1547
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Aqui se le llama.puding de cabracho. No sabria decirte lo hace mi madre.y en restaurantes e comido es como si fuera una pasta con forma de flan qesta q t mueres. Los cabrachos abiertos al.horno estan q t mueres tb es.un.pescao muy rico.
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Makoki II (18-08-2014) | ||
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#1548
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el cabracho lo mejor en la parrilla con carbón de urbasa
,5minutos por cada lado,otros 5 minutos por cada lado(20 minutos+- en total)con el pescado sin abrir,una vez hecho se abre por la mitad y se le añade un refrito de aceite,ajo,gundilla y oigan,sale delicioso ![]() ![]() |
| 2 Cofrades agradecieron a ganso este mensaje: | ||
jotajota (18-08-2014), trabañarru (18-08-2014) | ||
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#1549
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Cita:
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#1550
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Cita:
![]() - jj
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Sin riesgo ... no hay gloria. EA 7 ASE |
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