La Taberna del Puerto Osmosis
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  #1  
Antiguo 30-09-2020, 22:16
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Predeterminado Café expresso a bordo

Hemos comprado una cafetera "vintage" para el barco.
Es de 1974 y funciona a 220V peero, si echas agua hirviendo en el depósito, puedes hacer un café expresso manual sin estar conectado a puerto.
Si, ya sé que es un armatoste pero cada cual tiene sus prioridades y para nosotros un buen café es imprescindible.
Le hemos tomado tal odio al soluble que ya no podemos con él.




Hasta ahora tenía una manual de este tipo, que hace buen café pero es un engorro si tienes que hacer varios.

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  #2  
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Predeterminado Re: Café expresso a bordo

Es una MINI GAGGIA, en su época era muy cara y de diseño super. Hacia un café estupendo.
A disfrutarla!
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Kaya7119 (01-10-2020)
  #3  
Antiguo 01-10-2020, 15:34
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Predeterminado Re: Café expresso a bordo

¡Tiene muy buena pinta! ¿Qué tal hace el café?
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  #4  
Antiguo 01-10-2020, 15:39
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Predeterminado Re: Café expresso a bordo

Cita:
Originalmente publicado por OliverdelaRosa Ver mensaje
¡Tiene muy buena pinta! ¿Qué tal hace el café?
Pues muy bien, la verdad aunque no lo he probado todavía sin estar en puerto
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  #5  
Antiguo 01-10-2020, 17:53
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Predeterminado Re: Café expresso a bordo

El problema de esos trastos es que hacen poca cantidad de café. Dos tacitas como mucho que no dan para un café de verdad como tomamos los hombres de "pelo en pexo", la típica taza de algo más de cuarto de litro, y para los que tomamos café por calderos, pues... pero para el cafetín tranquilo de la tarde está bien y bien pensado.
A ver, por la mañana hasta la hora de comer ya caen 4 tazas de esas gordas y por la tarde por un estilo, pero vamos, no todos somos iguales. pero lo dicho, buen invento.
Aún me acuerdo al principio de mi vida profesional, en los barcos las cafeteras expres antiguas manuales, que le dabas tú a la palanca poco a poco y podías sacar un café que te quedaba la cuchara de pie...
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  #6  
Antiguo 01-10-2020, 19:21
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Predeterminado Re: Café expresso a bordo

Si te hace el café metiéndole agua hirviendo sin estar conectado a nada será fantástico. Estas cafeteras con brazo para darle la presión manual son una maravilla, hacen un café cojonudo, como el de las mejores cafeterías.

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  #7  
Antiguo 01-10-2020, 20:33
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Predeterminado Re: Café expresso a bordo

Yo me he acostumbrado al Nesca Pur Col y estoy deseando tener un barco para llevar un frasco y un termo con auga quente.
El aroma de recién abierto, justo al romper el precinto de papel de aluminio, ...
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  #8  
Antiguo 01-10-2020, 21:51
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Predeterminado Re: Café expresso a bordo

Yo para cuando estoy en puerto tengo una tassimo, que así también les hago chocolate a los niños y para cuando no estoy enchufado una italiana en el hornillo campingaz y perfecto.

Editado por CYRANO I en 01-10-2020 a las 23:42.
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  #9  
Antiguo 01-10-2020, 23:25
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Predeterminado Re: Café expresso a bordo

Cita:
Originalmente publicado por CYRANO I Ver mensaje
Yo para cuando estoy en puerto tengo una tassimo, que así también les hago chocolate a los niñoservicios y para cuando no estoy enchufado una italiana en el hornillo campingazul y perfecto.
Esta la tengo en casa. Una maravilla de café, chocolates y tés. Me gusta tanto que compré otra para llevar a casa de mi madre para cuando voy algún fin de semana a comer a su casa.

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  #10  
Antiguo 02-10-2020, 08:40
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Predeterminado Re: Café expresso a bordo

Este verano,como me hice un viajecito,compre una nespreso mini,y cuando llegaba a puerto la ponia,y la verdad es que para el cafecito y el desayuno va estupendamente con la variedad grande de capsulas que lleva.


Saludos
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  #11  
Antiguo 02-10-2020, 10:26
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Predeterminado Re: Café expresso a bordo

Esto de pagar 50€ el kilo de café no va conmigo.
Sé que hay cápsulas reutilizables pero además la idea es poder hacer cafe express sin tirar de baterías.
otra opción que tenía en mente era esta:

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  #12  
Antiguo 02-10-2020, 10:36
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Predeterminado Re: Café expresso a bordo

esta ultima, tiene buena pinta, yo en el barco uso soluble o cafetera de cafe molido que ella calienta el agua y cae poco a poco sobre el cafe, pero es muy lenta, y opto por la jarra que calienta el agua a 12v y de ahi al soluble.....hay alguno muy conseguido
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Tu foro de pesca tambien puede ser http://www.pescapalos.es
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  #13  
Antiguo 02-10-2020, 12:26
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Predeterminado Re: Café expresso a bordo

Yo tiro de la italiana de toda la vida , no tiene cremita pero tan poco esta mal.
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  #14  
Antiguo 02-10-2020, 12:49
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Predeterminado Re: Café expresso a bordo

Cita:
Originalmente publicado por Rascasa Ver mensaje
Yo tiro de la italiana de toda la vida , no tiene cremita pero tan poco esta mal.
Si además le pones un pelín de cacao verás que rico queda
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http://clubpuma.ning.com/
Y del trueno al son violento,y del viento al rebramar,yo me duermo sosegado, arrullado por el mar.
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  #15  
Antiguo 02-10-2020, 17:05
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Predeterminado Re: Café expresso a bordo

La verdad es que esta combinación, con la excelente calidad de cafés que hay en Portugal, para mi es insustituíble, y puedo hacer un café en pocos minutos, navegando, fondeado, o en puerto; bueno en realidad en puerto, prefiero pedir una "bica" en cualquier bar, que seguro no fallaré, dada la cultura del cafe que hay por aquí (solo, con leche ya es otra cosa)

Salu2
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Conociendo en gran medida los peligros del mar y de la tierra, me quedo con los primeros...
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  #16  
Antiguo 02-10-2020, 17:17
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Predeterminado Re: Café expresso a bordo

Soy de los que toman el café solo, sin leche ni azúcar. Si me echas tres gotas de leche en un café ya me apetece pedir un croissant para mojar.
El café infusionado es un producto diferente del café a presión, si no hay otra cosa, es un buen sustituto.
Si en cualquier bar os sirvieran un café de cafetera italiana, se lo tiraríais por la cabeza al camarero, no le pediríais echarle un poco de cacao a ver si mejora.
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  #17  
Antiguo 02-10-2020, 18:57
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Predeterminado Respuesta: Café expresso a bordo

Hoy en día un inversor 12v 220v onda pura tiene un precio bastante asequible (200€) para el servicio que nos puede dar en un barco fuera del amarre, microondas y cafetera de cápsulas sobre todo.
Hace 15 años valían más del doble.
Solo lo llevo así, el consumo es ridiculo porque ambos aparatos funcionan muy poco tiempo, un café de cápsulas puede tardar 20 segundos, calentar un vaso de leche, una tortilla o cualquier alimento a veces no llega al minuto, en fin yo estoy muy contento con este aparato, creo que es muy limpio y práctico.
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  #18  
Antiguo 02-10-2020, 19:26
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Predeterminado Re: Respuesta: Café expresso a bordo

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Originalmente publicado por campesina Ver mensaje
Hoy en día un inversor 12v 220v onda pura tiene un precio bastante asequible (200€) para el servicio que nos puede dar en un barco fuera del amarre, microondas y cafetera de cápsulas sobre todo.
Hace 15 años valían más del doble.
Solo lo llevo así, el consumo es ridiculo porque ambos aparatos funcionan muy poco tiempo, un café de cápsulas puede tardar 20 segundos, calentar un vaso de leche, una tortilla o cualquier alimento a veces no llega al minuto, en fin yo estoy muy contento con este aparato, creo que es muy limpio y práctico.
El consumo eléctrico de una nespresso son 1500W por lo tanto son como 100Ah
Se calientan en 25 segundos y tardan 20 segundos más en hacer un café.
Eso es el consumo de una nevera en dos o tres horas o del piloto automático en todo el día. Para un fondeo o una travesía de varios días, es impensable y, si estás flojo de baterías te quedas sin café y sin poder calentar nada.
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  #19  
Antiguo 02-10-2020, 19:38
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El consumo eléctrico de una nespresso son 1500W por lo tanto son como 100Ah

Se calientan en 25 segundos y tardan 20 segundos más en hacer un café.

Eso es el consumo de una nevera en dos o tres horas o del piloto automático en todo el día. Para un fondeo o una travesía de varios días, es impensable y, si estás flojo de baterías te quedas sin café y sin poder calentar nada.
Este verano he conocido a un buen navegante que se ha comprado un electrógeno de 1000W para la Nespresso.
Me explicaba que era, o Nespresso, o olvidarse de que su mujer navegase con él.
No tenía confianza suficiente, así que opté por callarme, pero sobre el papel el trato parecía cojonudo!
Unas cerves por el viernes!!


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  #20  
Antiguo 02-10-2020, 21:44
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Predeterminado Respuesta: Café expresso a bordo

Yo busqué la cafetera de cápsulas con menos potencia del mercado, es una digrato mini y tiene 890w y hace el café como cualquier Nespresso.
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urtarrila (02-10-2020)
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