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Antiguo 12-06-2012, 17:37
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Juanitu Juanitu esta desconectado
MAGISTER PILTRAFIA
 
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Predeterminado Cocinar Sin Cocina A Bordo

Saludos y para todo el que guste, por el calor.
Acabo de subir este vídeo en el que se ve cómo he solucionado lo de la cocina.

Como sabéis, la cocina a bordo es un engorro. ITB, detector de gas, peligro real (esto es lo más importante) y guarrería alrededor si no te pasas horas de limpieza o si te dedicas sólo tú a cocinar escrupulosamente.

Solución: quitar la cocina. Ganamos sitio para estibar cosas, y la cocina se guarda para mejor ocasión.

Pero no renunciamos a un caldito caliente al caer la noche, o en en las guardias de madrugada, o a un desayuno calentito si amanece empapados de humedad.

Solución: se retira la cocina pero no la bombona, que lleva un quemador. Se apoya sobre madera de tablero marino para evita oxidos y roces (yo también le puse tubería abajo como recomendásteis en La Taberna), y el truco final ha sido una lámina de aluminio de las que se utilizan en el mueble de bajo-fregadero en la cocina. Esta lámina permite levantar un parapeto para evitar que el viento afecte al fuego, pero además ayuda a que no se caiga nada fuera en un pantocazo o trasluchada (normalmente no cocinamos si hay mala mar, claro).

El remate es la perola de pueblo de lo mejor que hay ¡oiga!, y una cadenita para sacar el hornillo si hace falta, porque los eslabones se calientan sólo por abajo, y por donde se coge la cadena están fríos - Idea que humildemente le copié a Moitessier de uno de sus vídeos -

¡ MENOS PALABRAS Y MÁS IMAGEN !


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~EL HILO DEL BOTIQUÍN ~
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3 Cofrades agradecieron a Juanitu este mensaje:
jduran22 (12-06-2012), jotajota (15-06-2012), teteluis (12-06-2012)
 

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