Electrónica Otra alternativa al ploter

No hay que comprar dos tarjetas SD. De hecho solo puedes usar una, pues es en la SD donde esta el sistema operativo y si la extraes en funcionamiento el sistema deja de funcionar.

Podrias usar otra con un adaptador USB como sugieres, pero para eso.... pues ya usas un pendrive USB que es mas cómodo y generalmente mas barato.

En realidad con una SD de 8 Gb hay espacio de sobra para el sistema y la cartografia.

El convertidor Serie-Usb es para poder tomar datos GPS de una fuente externa como un GPS tipo "seta", o para poder enviar los del GPS de la Raspberry a un destino externo como la emisora DSC o el Piloto. Si solo vas a usar la Raspberry Pi como ploter no es necesario si ya tienes el GPS USB.

Incluso el adaptador wifi te lo puedes ahorrar si no piensas usar Internet. Si solo quieres el ploter basta con Opencpn el GPS y la cartografía.