Pesca de fondo

[TXELFI]

Originalmente publicado por trabañarru

joder, con 0.60?? si eso parto yo con los dientes , vendria mordido del anzuelo imagino..
Buen pescau para una cuadrilla buena, lo "abierto" en salsa verde y con la cola sopapescau muy buena sale

En salsa roja está mejor aún, aunque tiene más trabajo, hay que preparar una especie de salsa bizkaína lijera con pimientos choriceros, cebollas rojas y demás y te chupas los dedos con la mayoría de pescados desde besugo hasta raya y tanto acompañado de patatas en rodajas como solo.
Por cierto, el bicharraco después de troceado he podido pesarlo en porciones y la suma total ha faltado unos gramos para 22 kilos.