La toxina ciguatera

[ainox]

Buenas a todos y rondas a mi cuenta que hoy estoy generoso...

Lo de Lanzarote fue más grave de lo que cuentan, aunque no hubo desenlace fatal, si que hay pacientes que aún hoy, más de un año después, arrastran síntomas.

A parte de los test oficiales, desconozco el precio, se que si le das las tripas de un pescado supuestamente infectado y el gato sobrevive el pescado es apto para el consumo.

Al parecer, la toxina es letal en los felinos.

Un test cruel pero que llegado un extremo nos puede salvar.

De todos modos, tal y como está la pesca por aquí, cada vez es más dificil ver ejemplares de ese tamaño.

Salud y buenas pescas!